Φωτ.kalamaria24.gr AI Graphics
Σε ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας έτοιμης σαλάτας προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, μετά τον εντοπισμό παθογόνου μικροοργανισμού σε δείγμα προϊόντος.
Συγκεκριμένα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας του ΕΦΕΤ πραγματοποίησε δειγματοληψία στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» για το έτος 2026.
Το προϊόν αφορά τη σαλάτα «ΜΑΡΟΥΛΕΝΙΑ», με μαρούλι romaine, butterhead και escarole, αριθμό παρτίδας L/261462 5 και ημερομηνία ανάλωσης έως 03/06/2026.
Η συγκεκριμένη σαλάτα παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα από την επιχείρηση ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ Μ.Α.Β.Ε.Ε., που εδρεύει στη ΒΙ.ΠΕ. Θεσσαλονίκης, στη Σίνδο.
Μετά την εργαστηριακή εξέταση από το Τμήμα Εργαστηριακών Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης της Διεύθυνσης Εργαστηριακών Δομών του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε στο δείγμα η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη.
Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να μην το καταναλώσουν.
Στη δημοσιότητα δόθηκε και φωτογραφία του προϊόντος, ώστε οι καταναλωτές να μπορούν να το αναγνωρίσουν.
0 Σχόλια